Menu
Mentega_syea Komposisi dan sifatEkstrak mentega syea ialah sebatian lemak yang kompleks di samping banyak komponen yang tidak boleh sabunkan (bahan yang tak boleh bertukar sepenuhnya menjadi sabun apabila dirawat dengan alkali) mengandungi lemak berikut: asid oleik (40-60%), asid stearik (20-50%), asid linoleik (3-11%), asid palmitik (2-9%), asid linolenik (<1%) dan asid arakidik (<1%).[6]
Menu
Mentega_syea Komposisi dan sifatBerkaitan
Rujukan
WikiPedia: Mentega_syea http://dictionary.reference.com/browse/shea?s=t http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763&... http://www.inra.fr/sae2/publications/cahiers/pdf/f... http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf100409v //doi.org/10.1002%2F14356007.a10_173 http://www.fao.org/docrep/008/y5918e/y5918e11.htm //en.wikipedia.org/wiki/Category:CS1_maint:_Multip... https://tanyasbathandbody.com/blogs/news/81085377-...